酵素虽好，也有禁忌牢记五点

随着酵素养生概念的普及，越来越多的人认可酵素、依赖酵素，这是好事。科学合理地补充酵素可以有效平衡体内营养物质含量，维持身体健康。然而，对于酵素的认知，始终存在各种误区和盲区，今天就教大家了解下酵素的五大禁忌。

“酵素的选择”选择好的酵素是更好为身体补充酵素的基础，日常补充酵素，宜选纯天然、无添加的酵素产品，这样才能无刺激、无副作用地补充体内缺失的酵素。“酵素的喝法”根据个人体质的不同以及所需改善病症的不同，补充酵素的方法也是不同的，喝酵素前先要了解自己的体质，然后依据自身状况选择相应的方法，从而获得更好的调理及改善效果。“酵素的稀释”酵素原液在服用时需要加水稀释，但是要注意酵素遇高温会失去原有的活性，因而加水稀释服用酵素时，应将水温控制在40℃以下。“酵素的保存”喝酵素时，为防止酵素变质与失活，应将酵素放在避光处保存，夏季天气炎热，也可将酵素置于冰箱保鲜层保存。“酵素的坚持”体内的酵素是一种不断被消耗的营养物，质因而补充酵素是应该定期并且长期进行的，这样才能维持体内的酵素含量充足，从而更好的维持健康身体。

老年人、儿童均可以服用的酵素。